Cucina

Giornata del Croissant, ecco la ricetta per farlo a casa

Croissant: quale è la sua storia? Che differenze ha con brioche e cornetto? Scopri i segreti dell'iconico dolce da colazione…

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Melonpan, la ricetta per preparare in casa il dolce giapponese

Soffice e spugnoso all’interno ma croccante all’esterno, il Melonpan ricorda la texture di un melone ma non contiene il suo…

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Gelato, con le nuove norme Ue a rischio il primato mondiale dei macchinari italiani

Dal Sigep l’allarme del comparto che produce macchine, componentistica e arredi per la produzione del gelato: vale 750 milioni Intorno…

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Mozzarelline panate e fritte, i consigli per renderle deliziose

Un'idea originale e stuzzicante per un antipasto un po' goloso? Una bella montagnetta fumante di mozzarelline impanate e fritte Se…

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Gyoza, la ricetta per preparare i famosi ravioli di carne giapponesi

I gyoza sono i tradizionali ravioli giapponesi, croccanti fuori e morbidi dentro, dal ricco e saporito ripieno: eccone svelati i…

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Guida Gelaterie d’Italia 2024 di Gambero Rosso, le anticipazioni

È stata presentata al Sigep la nuova edizione della nostra guida Gelaterie d’Italia. Ecco tutti i premi 2024 Nella cornice…

1 anno ago

Per provare le crocchette più buone del Giappone c’è una lista d’attesa di 43 anni: cosa le rende speciali?

Vuoi assaggiare le crocchette più famose del Giappone? Sappi che c'è una lista d'attesa di 43 anni, ma cosa le…

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Burritos, ecco come prepararli a casa

Ecco tutto quello che devi sapere per preparare dei burritos gustosi direttamente in casa tua in pochi semplici passaggi Il…

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Pizze surgelate, quali sono le peggiori?

Pizza di pizzeria o surgelata? Spesso la seconda è più comoda, ma nasconde delle insidie in termini di bontà e…

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I supermercati preferiti dagli italiani secondo Altroconsumo

Dove conviene fare la spesa? Altroconsumo ha stilato una classifica che può tornare utile per i prossimi acquisti I consumatori…

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