Cucina

Cibo immerso nell’acqua di mare, quanto è pericoloso il trend?

Un trend si sta diffondendo su Tik Tok: prevede di immergere il cibo in acqua di mare prima di consumarlo.…

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Porridge, i consigli per renderlo appetitoso

Si dice che la colazione sia il pasto più importante della giornata. Gli esperti consigliano di consumarne una ‘ricca’ capace…

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Fettuccine all’Alfredo, la storia del piatto italiano diffuso solo negli Usa

La storia delle fettuccine all'Alfredo, un piatto italiano che ha conquistato gli Stati Uniti, questa deliziosa specialità è diventata una…

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Barbecue vegano, ecco come renderlo irresistibile

Cosa preparare per una grigliata vegana? Consigli per un BBQ vegano tra verdure, tofu, frutta e alternative deliziose I barbecue vegani…

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Macedonia, ecco gli errori più comuni. Come si evitano?

Dal taglio di fondamentale importanza, ai condimenti con cui insaporirla senza coprirne il sapore, fino ai trucchi per presentarla. Ecco…

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Yuzu: cos’è e come si usa questo super food giapponese

Superfood considerato "trendy" nel 2022, lo yuzu è un frutto millenario dal sapore unico. Scopriamo di più sull'agrume più cercato…

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Granchio blu, le ricette più buone da provare

Il lato gourmet del granchio blu, il cui prezzo oscilla tra i 9 e i 15 euro al chilo, manda…

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Ferragosto, gli spunti migliori per pranzi e grigliate

Ferragosto è alle porte e in molti, chi più chi meno, si stanno organizzando con i propri amici o parenti…

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Notte di San Lorenzo, le ricette per una cena perfetta sotto le stelle

La notte di San Lorenzo porta con sé da sempre un'aura magica e romantica che affascina e fa trepidare i suoi osservatori,…

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La Germania è il primo Paese in Europa a preferire i prodotti vegetali alla carne

In Germania il mercato dei prodotti vegetali è il più fruttuoso d'Europa. Sempre più tedeschi li preferiscono alla carne e…

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